ずっと前から欲しかった電動ハンドミキサーを買った。ついでにケーキ型も買った。
そして、YouTubeでよく流れてくる「オレオチーズケーキ」を作ってみた。
不器用な私にしては上出来だ。
なかなか上手くいったので、今度はティラミスを作ってみた。
これまた上出来である。
というわけで毎日自作ケーキを食べている。一人暮らしだから、全部わたし一人で消費しないといけない。毎日食べないと傷んでしまう。
ケーキは美味しい。自分で作ったものだからなおさら美味しく感じる。
でも実は、わたしは生クリームを食べるとお腹を壊しやすい。
それでも食べる。毎日食べる。これからも作る。次はレアチーズケーキを作る。カロリーのことは知らない。飽きるまでやる。
